アクアクララの特徴

お水の製造方法とこだわり
／「RO膜（逆浸透膜）」を使ったろ過システム

アクアクララのお水のポイントは？

アクアクララのお水は、食品衛生法の基準を満たした飲用に適するお水を原水として、独自の技術「RO膜（逆浸透膜）」でろ過、ミネラル調整を行って作り上げた「デザインウォーター」です。
ろ過ミネラル調整を行った水よりも、天然由来のミネラルウォーターのほうがよいのでは？と思われる方も多いようですが、デザインウォーターは、ミネラルウォーター以上においしさと安心を追求した、新しい時代のお水なのです。

安全性が高く評価されているナノテクノロジーを駆使したシステムで、お水の不純物や雑味を徹底的に取り除きます。
1000万分の1mmまでの不純物までも除去し、H2O以外をほとんど含まないクリアなお水をお届けしています。

アクアクララ株式会社のミネラル製造専用プラントである大阪工場が、品質管理に関する厳しい基準をクリアし、 「食添GMP」（日本食品添加物協会制定）に認定登録されました。

食添ＧＭＰ（Good Manufacturing Practice）とは？

「食添ＧＭＰ」とは、日本食品添加物協会が定める「食品添加物の製造管理及び商品管理に関する自主基準」で、その品質を確保することを目的として制定されました。ＧＭＰとはGood Manufacturing Practiceの略で、原材料の受け入れから製品の販売に至るまで、人為的なミスを減らし、食品の汚染や品質劣化を防ぐ為の指針となるものです。

お水の硬度は、お水の中に含まれるカルシウムとマグネシウムの合計量を数値化したものです。
硬水や軟水は、下記の図のように分けられています。
一般的に軟水は、口の中で優しく広がりまろやかな味で、繊細な味付けの和食などにも適すると言われています。

ミネラルウォーターと比べて違いは？

ミネラルウォーターとは、地下水を処理し、ボトル詰めしているお水をさします。
地下水を使用しているため、お水の品質は採水地の環境に大きく左右される可能性があります。
また、海外のミネラルウォーターは、長い輸送期間中の品質管理などを気にかける必要もあるのです。